Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

élelmiszeripari ismeretek oktatása

Szakmai ismeretek, információk átadásával segítjük partnereink hatékony működését.

Sokszor az idő, vagy képzett személyzet hiánya miatt maradnak el fontos képzések. Átvállaljuk, a képzési anyagok összeállítását és a prezentációk megtartását.

A képzések helye, megállapodás szerint, lehet a vállalkozás helyszíne, vagy egy választott helyen.

Folyamatos oktatások folynak egy-egy projekt sikeres megvalósítása folyamatában is, a megállapodások szerint. Az oktatások felölelik az Élelmiszer feldolgozás és a Vendéglátás szakterületeit

Oktatási témák:

  • Szabvány ismeret:

IFS Food

ISO 22000

ISO 9001:2015

  • HACCP rendszer és módszer ismerete, bevezetése
  • Élelmiszeripar/Vendéglátás Higiéniai ismeretek
  • Élelmiszer-biztonsági ismeretek
  • Élelmiszer-biztonsági veszélyek és szabályozásuk (Élelmiszer feldolgozás, Gasztronómia)
  • Érzékszervi bírálati ismeretek
  • Belső auditor képzés az adott szabványnak megfelelően
  • Általános Élelmiszer-biztonsági belső auditor képzés

Igény szerint, a vállalkozás profiljának, folyamatainak megfelelően összeállítjuk az oktatási tematikákat és a személyzet munkáját a képzéssel segítjük. (pl. laborvizsgálati módszerek, önellenőrzés és módszerek, higiéniai mintavételek, kockázatértékelés, dokumentáció készítése és kezelés, ..)

Az oktatásokról igazolást állítunk ki a résztvevőknek! Az általunk képzett belső auditorok munkáját segítjük, közös auditok lefolytatásával.

      

      

 

 

Megállapodás szerint állásfoglalás szakmai kérdésekben, szakirányú témákban. Közreműködés szakmai projektek vezetésében, megvalósításában, mint:

  • Tejfeldolgozás, sajtgyártás területein
  • Juh- és kecsketej feldolgozás területén
  • Gyógynövény feldolgozás, tea gyártás, gyógynövényalapú gyógyszergyártás
  • Élelmiszer előállító hely, telepítés, átépítés műszaki-higiéniai feltételek megvalósításában
  • Élelmiszer előállító helyen, laboratórium telepítése, felszerelése, vizsgálati módszerek meghatározásában, bevezetésében

 

 

Írjon nekünk:


 

 

Keresés